どうも丁寧な暮らしに憧れる者です。

土鍋でご飯を炊いたり

生花を花瓶に生けたり

ハーブを育ててみたり

毎日アイロンがけをしてみたり

色んな丁寧がありますが

私が憧れるていねいな暮らしのトップは

梅仕事をやってみる

これはかなりハードル高いと思ってました。

というか恥ずかしながら

数年前まで、青梅の存在すら知りませんでした。

そんな私がついにやってしまいました。

青梅1キロ、人生で初めて買いました。

でっかい瓶も人生で初めて買いました。

大人になった気がしました。

ニヤニヤしてしまいました。

とりあえず、梅仕事初心者なもんで

まずは梅シロップを作ることにしました。

ハードル高いと思っていたものの

調べてやってみると案外シンプルな作業でした。

梅のヘタみたいなものを竹串でほじくり出す作業が、永遠に出来るんじゃないかと思うくらい楽しかったです。

そんなこんなで

仕込み完了。

これで後は二週間くらいに待ちます。

まずは梅シロップを炭酸水で割る

シュワシュワ梅ソーダーを楽しみに毎日瓶を揺すりたいと思います。

この夏また一つ大人の階段を登れそうです。